nyalakan notifikasi untuk berita terbaru dari Okezone

Serba Sosis, Rekomendasi Resep Bekal Bergizi dan Praktis untuk si Kecil

Dimas Andhika Fikri, Jurnalis · Selasa 16 Juli 2019 07:59 WIB
https: img-o.okeinfo.net content 2019 07 16 298 2079405 serba-sosis-rekomendasi-resep-bekal-bergizi-dan-praktis-untuk-si-kecil-b6BWWnyJxB.jpg Bekal sekolah serba sosis (Foto : @susie.agung/Instagram)

Sosis Cah Jamur

Bahan:

250 gram sosis keju, iris tipis

100 gram jamur merang segar, belah 2

1 buah wortel , iris serong

1 buah kembang kol, potong perkuntum

6 buah putren, iris serong

1 batang daun bawang, iris serong

1/2 buah bombay, potong kasar

3 siung bawang putih, keprak lalu cincang halus

1 cm jahe, memarkan

1 sdt kecap ikan

1 sdm saus tiram

1/2 sdm kecap asin

1/2 sdt kaldu ayam bubuk (optional)

Secukupnya garam, gula, dan lada bubuk

1 sdt munjung maizena, larutkan dengan 3 sdm air matang

Cara membuat:

1. Tumis bawang putih dan bombay sampai wangi, masukkan sosis, aduk2 sebentar , bumbui garam, gula, lada, saus tiram, kecap ikan dan kecap asin, aduk rata, masukkan sayuran dan jamur;

2. Tambahkan sedikit air, aduk sampai sayuran matang, masukkan daun bawang, tuangi larutan maizena, aduk sampai mendidih dan mengental, angkat, sajikan segera.

Sosis Cah Jamur

(Foto : @susie.agung/Instagram)

(hel)

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini