Nasi Goreng. (Foto: Food Recipe)
PARA pencinta K-Drama pasti tak asing dengan kehidupan orang Korea, dari awal bangun pagi sampai tidur lagi malam hari. Bahkan, sebelum memulai aktivitas, ada adegan menyantap beragam menu sarapan simpel, yang recommended banget.
Bahkan setiap berbelanja ke supermarket, Anda selalu membeli bumbu-bumbu khas Negeri Ginseng. Begitu juga bahan dasarnya, dari sayurannya, telur maupun daging cincang.
Untuk sarapan, ada juga pilihan menu spesial, yang praktis dimasak. Resepnya bahkan mudah dipraktikkan di rumah, sambil menghabiskan waktu weekend Anda. Yuk simak!
Nasi goreng kimchi:
Bahan-bahan
2 sdm minyak sayur
1 sdt minyak wijen
2 siung bawang putih, cincang halus
100 gr daging sapi cincang
100 gr wortel, iris tipis panjang
1 batang daun bawang, potong 3 cm, belah
400 gr nasi putih
1 sdm saus tiram
½ sdt merica bubuk
1 sdm kecap asin
Pelengkap:
Kimchi sesuai selera
Cara membuat:
1. Tumis bawang putih hingga kuning dan wangi;
2. Tambahkan daging sapi, aduk hingga kering dan matang;
3. Tambahkan wortel dan daun bawang, aduk hingga layu;
4. Masukkan nasi dan bumbu, aduk hingga rata, angkat;
5. Sajikan hangat dengan kimchi.
