Sherly mengatakan, untuk menjaga kualitas pisang yang dibeli di supermarket atau mini market, penyimpanan di rumah juga harus diperhatikan. Pastikan pisang tidak disimpan di lemari es. Taruh pisang di meja makan atau suhu ruangan. Lalu habiskan pisang yang warnanya kuning atau berbintik dalam waktu 3 hari.
"Disarankan makannya ketika warna pisang sudah kuning semua, mulai dari kulit hingga batang, itu rasanya manis dan enggak ada rasa sepet. Usahakan pilihnya yang berbintik karena manfaatnya banyak," tutur Sherly.
Dalam presentasinya saat berkunjung ke Redaksi Okezone baru-baru ini, dirinya mengatakan pisang berbintik memiliki beragam manfaat antara lain:
- Mengandung lebih banyak kalium untuk mengontrol tekanan darah,
- Meningkatkan kemampuan sistem kekebalan tubuh untuk melawan sel tumor,
- Sumber energi bagi tubuh karena mengandung banyak karbohidrat,
- Meningkatkan imunitas terhadap anemia,
- Serta dapat mencegah depresi.
Melihat manfaat tersebut, maka sangat disarankan untuk mengonsumsi pisang cavendish secara rutin.
(mrt)
