nyalakan notifikasi untuk berita terbaru dari Okezone

Edukasi Keamanan Pangan Penting untuk Cegah Stunting

Dewi Kania, Jurnalis · Selasa 13 Agustus 2019 20:01 WIB
https: img-z.okeinfo.net content 2019 08 13 481 2091398 edukasi-keamanan-pangan-penting-untuk-cegah-stunting-iDs4VZZUyf.jpg Edukasi keamanan pangan untuk cegah stunting (Foto: FDA)

Prof Purwiyatno menilai edukasi keamanan pangan bagi banyak orang dinilai efektif. Pastinya hal ini dapat mengurangi penyakit bawaan makanan. Penyakit tersebut biasanya berkaitan dengan gangguan sistem pencernaan. Beberapa kasus penyakit bahkan bisa menyebabkan kematian.

Bukan cuma sekedar penyakit bawaan, saat seseorang tidak mengonsumsi makanan dengan gizi seimbang, risiko stunting akan muncul.

Stunting

Seperti yang kita tahu, Data Riset Kesehatan Dasar (Riskesdas) 2018 menunjukkan prevalensi stunting menurun menjadi 30,8 persen dari 37,2 persen di 2013, prevalensi gizi kurang (underweigth) juga membaik dari 19,6 persen pada 2013 menjadi 17,7 persen (2018), sedangkan prevalensi kurus (wasting) turun ke posisi 10,2 persen (2018) dari 12,1 (2013).

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini