Cara memasak:
1. Cuci bersih iga sapi, rebus air mendidih lalu masukkan iga sapi, serai, daun salam, masak sampai iga empuk;
2. Tumis bumbu yang dihaluskan, lalu masukkan tumisan bumbu halus ke dalam panci berisikan iga sapi yang sudah empuk tadi, aduk merata;
3. Tambahkan air asam, garam, penyedap, 1/2 sendok teh gula, aduk rata;
4. Angkat dan sajikan.
Baca Juga: INAPA 2023, Yuk Kenalan dengan Produk Transportasi Ramah Lingkungan dan Elektronik Otomotif Taiwan
Follow Berita Okezone di Google News
(tam)
Konten di bawah ini disajikan oleh Advertiser. Jurnalis Okezone.com tidak terlibat dalam materi konten ini.