Kenali 8 Khasiat Bawang Putih untuk Kesehatan

Brilyana Dwi Indriani, Jurnalis · Selasa 27 Agustus 2019 19:01 WIB
https: img.okezone.com content 2019 08 27 481 2097317 kenali-8-khasiat-bawang-putih-untuk-kesehatan-wVOvVwHfmy.jpg Ilustrasi (Foto: Shutterstock)

3. Anti-mikroba alami

Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal mikrobiologi terapan dan lingkungan pada tahun 1996 menunjukkan bahwa belerang mengandung senyawa yang disebut Ajoene.

Berasal dari bawang putih mencegah agregasi trombosit dan menunjukkan spektrum luas aktivitas anti-mikroba. Hasil penelitian menunjukkan bahwa minyak bawang putih dengan jumlah yang lebih tinggi dari dialil disulfida menunjukkan aktivitas penghambatan besar terhadap mikroorganisme.

 Bumbu dapur

4. Melemahkan gejala rheumatoid arthritis

Studi klinis dilakukan oleh Denisovet. Al. pada tahun 1999. Studi itu menguji coba terkontrol allisate, suatu persiapan bawang putih. Diproduksi di Rusia pada 30 pasien yang menderita rheumatoid arthritis. Menyimpulkan bahwa allisate dapat ditoleransi dengan baik oleh pasien radang sendi dan tidak memiliki efek samping.

5. Melindungi sendi dan manfaat pada osteoartritis

Studi penelitian yang dilakukan oleh Kings College London dan universitas East Anglia menyarankan mengonsumsi bawang putih. Karena bawang putih dapat mencegah wanita dari pengembangan osteoartritis pinggul.

Studi ini menyoroti bahwa senyawa aktif yang ada dalam bawang putih memiliki efek menguntungkan dalam mengobati gejala osteoartritis. Senyawa diallyldisulphide dapat membatasi jumlah enzim yang merusak tulang rawan.

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini