nyalakan notifikasi untuk berita terbaru dari Okezone

Menikmati Nasi Kutang Khas Banten yang Nikmatnya Bikin Ketagihan

Novie Fauziah, Jurnalis · Minggu 29 September 2019 09:46 WIB
https: img.okeinfo.net content 2019 09 29 298 2110620 menikmati-nasi-kutang-khas-banten-yang-nikmatnya-bikin-ketagihan-RsAE8ezwBx.jpg Nasi Kutang (Foto: Novie Fauziah/Okezone)

Nasi kutang tebuat dari bahan-bahan sederhana, seperti lengkuas, swreh, daun salam, bawang merah bawang putih cabai dan kaldu ikan.

Sedangkan nasinya dibuat menjadi nasi gojreng, yaitu nasi yang dimasak seperti diliwet.

 Perempuan memegang nasi

Selain tangkil, komposisi lainnya dalam nasi kutang ini adalah ikan asin ongong (bayi layur), tempe orek, ayam suwir dan nasi gojreng. Kemudian dibungkus dengan daun pisang, sehingga aromanya akan semakin harum.

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini