Menilik Eksistensi Perusahaan Kopi Multinasional di Tengah Gempuran Specialty Coffee

Dimas Andhika Fikri, Jurnalis · Selasa 01 Oktober 2019 21:57 WIB
https: img.okezone.com content 2019 10 01 298 2111718 menilik-eksistensi-perusahaan-kopi-multinasional-di-tengah-gempuran-specialty-coffee-H0cr6kqbt2.jpg Ilustrasi kopi (Foto : Thedailymeal)

Kemunculan tren specialty coffee ini juga membawa dampak positif dalam mengubah mindset masyarakat, bahwa 'ngopi' itu tidak melulu harus di rumah. Alhasil, kini kopi mendadak menjadi kebutuhan utama yang tidak terlepas dari gaya hidup masyarakat Indonesia, khususnya para kaum urban.

"Pasar kopi jadi tumbuh pesat. Dengan kehadiran mereka, industri kopi pergerakannya menjadi lebih cepat. Kami tetap percaya diri, karena keunggulan kami adalah konsisten. Konsisten dalam meyuguhkan suasana yang nyaman dan menyediakan kopi berkualitas," tegasnya.

liputan kopi

Untuk menunjukkan eksistensinya, Starbucks Indonesia menggelar pemecahan rekor MURI untuk kategori 'Coffee Brewing Master Class Selama 24 Jam Tanpa Henti'. Kegiatan ini juga dilakukan dalam rangka merayakan Hari Kopi Internasional yang jatuh setiap 1 Oktober.

Sebanyak 144 barista dari seluruh Indonesia turut berkontribusi dalam acara yang diselenggarakan sejak 30 September 2019 sampai 1 Oktober 2019.

“Kami sangat bangga bahwa di Hari Kopi Internasional tahun kami bisa memecahkan rekor baru MURI. Hal ini sekaligus membuktikan keberadaan kami sebagai pemimpin di industri kopi," tutur Anthony Cottan, selaku Direktur Starbucks Indonesia.

Melalui penyelenggaran coffee brewing master class ini, ia berharap masyarakat Indonesia dapat lebih mengapresiasi seni pembuatan kopi dan peran penting petani kopi.

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini