Yuk Pesta Seafood dengan Kepiting Saus Padang dan Oseng Cumi Asin Cabai Hijau

Dimas Andhika Fikri, Jurnalis · Minggu 27 Oktober 2019 13:53 WIB
https: img.okezone.com content 2019 10 27 298 2122302 yuk-pesta-seafood-dengan-kepiting-saus-padang-dan-oseng-cumi-asin-cabai-hijau-U11BEExX2M.jpg Ilustrasi. (Foto: Shutterstock)

 Cara membuat:

1. Tumis bawang bombay hingga wangi, Masukkan semua jenis saos. Masukkan kepiting dan masak hingga mulai berubah warna;

2. Masukkan air, lalu masukkan jagung. Setelah itu, masukkan kocokan telur, aduk hingga tidak menggumpal;

3. Masak hingga mulai asat, berikan daun bawang dan daun jeruk. Tuang kuah dan hidangkan

4. Kuah : masukkan semua bahan saos masak hingga mendidih. Tuang pada seafood yang sudah asat bumbu airnya.

Oseng Cumi Asin Cabai Hijau

masukkan semua bahan saos masak hingga mendidih. Tuang pada seafood yang sudah asat bumbu airnya.

Bahan-bahan :

200 gram cumi asin

1 sdm saus tiram

Gula pasir dan kaldu bubuk secukupnya

1 buah tomat kecil, potong2

Bumbu iris :

10 buah cabai hijau besar

5 buah cabai merah keriting

5 buah rawit merah

8 buah bawang merah

4 siung bawang putih

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini