Akhir pekan datang juga! Mumpung masih tanggal muda, sekali-kali bikin camilaspesial yuk untuk keluarga di rumah. Sajian cheese cake bisa jadi pilihan yang tepat.
Rasa manisnya yang khas bisa bikin suami dan si kecil ketagihan! Pertanyaannya semarang, apa saja rekomendasi cheese cake yang pas untuk diolah?
Tidak perlu khawatir! Okezone telah merangkum resep lengkap membuat Mango Cheese Cake dan Oreo Cheese Cake yang bisa Anda coba di rumah. Praktis banget lho! Yuk simak ulasannya di bawah ini, seperti dilansir dari akun Instagram @yoanitavit, Minggu (3/11/2019).
Mango Cheese Cake
Bahan :
500ml susu uht plain
5 sdm skm
2 sdm gula pasir
165 g keju
3 sdm tepung maizena larutkan dengan 5 sdm air
Resep mango cheese cake masih berlanjut di halaman selanjutnya untuk tahap bahan pelengkap dan cara membuat. Langsung saja diklik halaman selanjutnya.
Pelengkap :
1 bks biskuit marie susu, hancurkan
Mangga harum manis, potong dadu kecil
Cara buat :
1. Panaskan semua bahan (kecuali larutan maizena) dengan api sedang kecil hingga keju leleh sambil di aduk dengan whisk;
2. Masukan larutan maizena sambil terus di aduk hingga mengental dan mendidih. Matikan api lalu aduk dengan whisk sampai uap panas hilang. Diamkan hingga suhu ruang sambil sesekali diaduk agar tidak menggumpal;
3. Siapkan gelas, masukan remahan biskuit lalu vla dan potongan mangga lakukan selang-seling. Diamkan di kulkas minimal 1 jam. Sajikan dingin.
(Foto : @yoanitasavit/Instagram)
Oreo Cheese Cake
Bahan :
450ml susu full cream plain
1 pack oreo (164gr), pisahkan cream nya
4 sdm susu kental manis
80 gram keju
3 sdm tepung maizena larutkan dengan 5 sdm air
(Foto : @yoanitasavit/Instagram)
Cara buat :
1. Rebus susu bersama cream, susu kental manis, keju hingga larut sambil diaduk (gunakan api sedang-kecil) masukan larutan maizena aduk hingga mengental. Matikan api, biarkan agak dingin;
2. Hancurkan biskuit oreo nya hingga menjadi remahan;
3. Siapkan jar/gelas masukan biskuit oreo di lapis dengan vla nya selang seling sesuai selera;
4. Dinginkan di kulkas, sajikan dingin lebih nikmat.
