"Proses produksi daging sapi di Australia itu semuanya diukur, lemaknya diukur, bentuk potongannya diukur, ph nya pun diukur," ungkap Isya.
Sementara itu, Chef Ivan Anggraini, sekaku pemandu demo masak ini menunjukkan 5 menu cara memasak daging yang kreatif diantaranya, beef bulgogi, sapi tumis kemangi, sirloin steak, saikoro, dan beef quesagilas.