nyalakan notifikasi untuk berita terbaru dari Okezone

2 Resep Olahan Pindang untuk Menu Makan Siang, Dijamin Maknyus!

Dimas Andhika Fikri, Jurnalis · Jum'at 08 November 2019 08:30 WIB
https: img-z.okeinfo.net content 2019 11 08 298 2127220 2-resep-olahan-pindang-untuk-menu-makan-siang-dijamin-maknyus-jTeGBXVrQp.jpg Resep pindang untuk makan siang (Foto : @echi_raffani2016/Instagram)

Bumbu yang dihaluskan:

5 bh cabe merah

4 bh Bawang merah

2 bh bawang putih

2 bh rampai hijau /tomat kecil

2 cm kunyit

1 cm jahe

2 cm lengkuas

1 btg serai geprek

Cabe rawit

pindang lais

Cara Membuat :

Lumuri ikan dengan air jeruk nipis, diamkan 5 menit kemudian cuci bersih. Tumis bumbu bersama serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Masukkan air beri garam dan gula, fibercreme, biarkan hingga mendidih;

Masukkan ikan laisnya, masak hingga matang. Jangan sering diaduk, karena ikan mudah hancur. Terakhir masukkan nanas dan kemanginya. Aduk rata. Siaapp dihidangkan.

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini