Musim hujan memang paling nikmati menyantap hidangan berkuah. Olahan mi ayam bisa jadi pilihan yang tepat. Perpaduan kuah kaldu nan gurih dan tekstur mi yang kenyal dijamin bikin lidah Anda bergoyang. Apalagi bila disajikan dalam keadaan hangat. Makin mantul!
Nah, daripada ribet nyari mi ayam di luar, kenapa tidak coba bikin sendiri di rumah? Tidak perlu khawatir, berikut Okezone rangkumkan resep lengkap membuat olahan mi ayam super lezat, dan pastinya sehat. Seperti dikutip dari akun Instagram @aras_galeri. Selamat mencoba!
Mi Ayam
Bahan
Mie kuning, mie telor, indomie pilih sesuai selera
1/2 ekor ayam kampung, bagian dada
2 batang daun bawang
2 sdm kecap manis, takaran kecap sesuaikan selera
1 sdm saos tiram
1 sdt kaldu bubuk ayam non msg
1/2 sdt lada bubuk
1/2 bombay cincang
2 sdm minyak kelapa organic, bisa ganti minyak goreng biasa
Daun jeruk, daun salam, sereh
Jeruk nipis
Garam
Resep mi ayam masih berlanjut di halaman selanjutnya. Untuk melihat bumbu halus, pelengkap, dan cara membuat, langsung saja diklik halaman selanjutnya.
