nyalakan notifikasi untuk berita terbaru dari Okezone

Moms, Jangan Takut Eksperimen Masak Sehat untuk Keluarga di Rumah

Dewi Kania, Jurnalis · Rabu 27 November 2019 14:32 WIB
https: img-o.okeinfo.net content 2019 11 27 298 2135037 moms-jangan-takut-eksperimen-masak-sehat-untuk-keluarga-di-rumah-z1as5vPH95.jpg Ilustrasi. (Foto: Shutterstock)

MEMASAK dengan kaldu bubuk instan memang memudahkan para ibu dalam memasak. Tapi jangan sampai ukurannya kurang pas ya, karena bisa merusak cita rasa masakan yang Anda buat.

Di Indonesia, banyak pilihan jenis kaldu bubuk dengan cita rasa yang disesuaikan dengan lidah orang Indonesia. Umumnya kaldu bubuk tersebut dimanfaatkan untuk membuat sop, soto atau makanan berkuah lainnya supaya lebih umami.

Meskipun sudah menggunakan kaldu bubuk, tak ada salahnya Anda juga menambahkan daging utuh. Selain menambah cita rasa sedap saat direbus lama, Anda juga masih kebagian kandungan proteinnya.

Di Indonesia, banyak pilihan jenis kaldu bubuk dengan cita rasa yang disesuaikan dengan lidah orang Indonesia.

Menurut Consumer Foods and Seasoning Department PT Ajinomoto Indonesia (Masako) Yani Herlyani, para ibu harus memikirkan kandungan nilai gizi saat mengolah suatu masakan. Keluarga pun akan senang bisa makan enak dan nutrisinya pun terpenuhi.

"Para ibu harus rajin memasak di rumah agar dapat memenuhi kebutuhan gizi keluarga," ucap Yani di Jakarta Rabu (27/11/2019).

Setiap ibu, sambung Yani, harus ingat dengan program Gerakan Masyarakat Hidup Sehat (Germas), yang dicanangkan pemerintah. Selain Germas ada juga program Isi Piringku yang dapat memenuhi kebutuhan gizi anak-anak dan suami di rumah.

Hal itu sejalan dengan programnya yang mengedukasi para ibu agar selalu menyajikan masakan yang sehat. Untuk cara mengolahnya, Anda pun tak perlu khawatir kesulitan atau bingung mencari inspirasi.

Hal itu sejalan dengan programnya yang mengedukasi para ibu agar selalu menyajikan masakan yang sehat.

"Kami mendukung program pemerintah untuk membantu ibu-ibu di Indonesia memasak makanan yang sehat dan bernutrisi. Inspirasi resepnya pun banyak disediakan agar ibu-ibu tidak bingung mau masak apa," beber Yani.

Dalam memasak, setiap ibu harus menambahkan berbagai unsur bahan-bahan segar yang kaya nutrisi. Misalnya dari sayuran, daging atau bumbu rempah yang mampu menyedapkan masakan.

Anda juga harus dituntut bereksperimen menciptakan masakan yang lezat setiap hari. Pastinya menggunakan bumbu-bumbu pilihan favorit demi menyenangkan keluarga.

1
3

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini