Akhir Pekan, Jajal Buat Fish Bowl Rice BBQ Sauce dan Bakso Bakar Pedas Manis Yuk

Cara membuat:

1. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum;

2. Masukkan ikan, aduk sebentar lalu masukan semua semua bumbu dan air, aduk rata lalu tuang air campuran maizena aduk, jika sudah mengental angkat, koreksi rasa jangan lupa;

3. Sajikan diatas nasi dalam bowl, beri taburan wijen dan mix veggie serta selada.

Bakso Bakar Pedas Manis

Bahan :

24 buah bakso ukuran kecil, rebus

3 sendok makan saus cabe

2 sendok makan saus tomat

4 sendok makan kecap manis

Bumbu halus :

5 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1/2 sdt ketumbar butiran

Cara membuat:

1. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu matikan kompor;

2. Masukan semua saus & kecap serta sedikit garam aduk rata;

3. Masukkan bakso, aduk rata;

4. Lalu bakar sambil sesekali di olesi bumbu. Bakso bakar siap disajikan.