Resep Ikan Bawal Bakar Madu dan Sate Ayam, Sajian Spesial Malam Tahun Baru 2020

Nur Fadila Wahyuni, Jurnalis · Senin 30 Desember 2019 01:00 WIB
https: img.okezone.com content 2019 12 29 298 2147223 resep-ikan-bawal-bakar-madu-dan-sate-ayam-sajian-spesial-malam-tahun-baru-2020-XFM6UEJUDS.jpg Sajian spesial untuk perayaan malam Tahun Baru 2020 (Foto : @berbagiresep/Instagram)

Bumbu 2 :

- 2 sdm Madu

- 1 sdm Kecap manis

- 1 sdm Kecap asin

- 1/2 sdt garam

Ikan Bawal Madu

(Foto : @berbagiresep/Instagram)

Cara membuat :

1. Panaskan mentega, lalu tumis bumbu(1) sampai wangi

2. Masukkan bumbu(2) aduk rata, masak sampai agak kental

3. Setelah bumbu agak dingin, marinasi ikan dengan bumbu, oleskan bolak balik ikan dengan bumbu dan diamkan selama 1 jam

3. Panaskan teflon anti lengket lalu oleskan mentega tipis-tipis

4. Panggang ikan bolak balik kedua sisinya sambil diolesi sisa bumbu

5. Panggang hingga matang. Angkat dan sajikan

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini