Jangan Terkecoh, Begini Cara Bedakan Matcha Asli dan Palsu

Dimas Andhika Fikri, Jurnalis · Rabu 15 Januari 2020 13:52 WIB
https: img.okezone.com content 2020 01 15 298 2153167 jangan-terkecoh-begini-cara-bedakan-matcha-asli-dan-palsu-byKULRzQgB.jpg Minuman matcha (Foto : Fona)

Untuk urusan rasa dan aromanya, matcha menyuguhkan aroma wangi yang khas dengan sensasi rasa lebih creamy dan manis.

Begitu pun saat bahan makanan ini dicampurkan dengan bahan lainnya. Ciri khas rasa dan aromanya tidak akan berubah.

Matcha

"Aromanya itu sepeti daun tapi ada creaminess dan sweetness-nya. Berbeda dengan green tea powder, dia biasanya diberi pewarna dan diberi aroma tambahan supaya mirip dengan matcha," kata Ratna.

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini