nyalakan notifikasi untuk berita terbaru dari Okezone

Pertama dalam Sejarah, Astronot Nasa Berhasil Panggang Kue di Luar Angkasa

Dimas Andhika Fikri, Jurnalis · Sabtu 25 Januari 2020 11:41 WIB
https: img-o.okeinfo.net content 2020 01 25 612 2158153 pertama-dalam-sejarah-astronot-nasa-berhasil-panggang-kue-di-luar-angkasa-ZJ975rXamo.jpg Ilustrasi. Foto: Food

PARA astronot yang tengah menjalankan tugasnya di International Space Station melakukan suatu eksperimen mengejutkan. Mereka sukses memanggang kue kering (cookies) untuk pertama kalinya di luar angkasa.

Eksperimen ini dilakukan oleh pria Italia, Luca Parmitano. Dia dibantu oleh salah satu astronnot anggota Nasa bernama Christina Coach untuk melakukan eksperimen chocolate-chip cookie tersebut.

Menariknya, pengolahan cenderung memakan waktu yang lebih lama dibandingkan di bumi. Luca dan Christina harus memanggang kue selama hampir dua jam. Bahkan, dengan durasi tersebut tekstur kue masih belum matang dengan sempurna.

Ilustrasi. Foto: Istimewa

Padahal, bila proses pemanggangan kue kering ini dilakukan di bumi, mereka hanya membutuhkan waktu tak lebih dari 20 menit saja.

Mereka baru mendapatkan hasil yang diinginkan setelah memanggang adonan selama lebih dari 120 menit. "Kami membuat space cookies and milk untuk Santa tahun ini," cuit Coach.

 

Ilustrasi. Foto: Istimewa

Luca dan Coach memanggang kue itu menggunakan oven khusus hasil karya Nanoracks dan Zero G Kitchen. Teknologi canggih telah disematkan pada oven tersebut, sehingga dapat bekerja optimal dalam kondisi microgravity.

Sementara untuk adonan kuenya sendiri, diracik dan diberikan oleh Double Tree by Hilton. "Aroma lezat chocolate chip cookies memenuhi ISS saat @astro_luca membuka pintu oven! Rasanya seperti sedang di rumah!," cuit Nanoracks.

Meski Luca dan Coach telah membagikan penampakan kue hasil olahan mereka, juru bicara sekaligus Manager Nanoracks Mary Murphy mengaku masih penasaran dengan cita rasa kue tersebut. Dia juga ingin tahu apa yang membuat kudapan ini membutuhkan waktu yang cukup lama untuk diolah.

Menariknya, tiga butir chocolate chip cookies hasil eksperimen tim ISS itu ternyata langsung dipulangkan ke bumi menggunakan SpaceX Dragon pada 7 Januari 2020. Hal ini sengaja dilakukan untuk diteliti lebih lanjut oleh para peneliti makanan, apakah makanan itu aman dikonsumsi atau tidak.

"Saat ini, para astronot di International Space Station masih memiliki keterbatasan untuk mengolah makanan. Untuk itulah eksperimen tersebut dilakukan, sehingga ke depannya ada alternatif makanan yang akan membuat mereka merasa nyaman saat menjalankan tugas," ujar Ian Fichtenbaum, pemilik Zero G Kitchen, sebagaimana dilansir dari Yahoo pada Sabtu (25/1/2020).

1
2

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini