nyalakan notifikasi untuk berita terbaru dari Okezone

Resep Es Johor Medan, Segar Diminum Panas-Panas

Pradita Ananda, Jurnalis · Rabu 12 Februari 2020 23:32 WIB
https: img.okeinfo.net content 2020 02 12 298 2167560 resep-es-johor-medan-segar-diminum-panas-panas-mKYFe8ZtbA.jpg Ilustrasi. (Foto: Shutterstock)

MESKIPUN beberapa hari ini dilanda hujan, tapi ketika siang menjelang udara di Jakarta cukup cerah cenderung terik. Memang perubahan cuaca ekstrem ini membuat cuaca sulit diprediksi.

Nah, ketika panas-panas seperti salah satu kegiatan menyenangkan adalah minum es. Tidak ada salahnya loh mencoba membuat es untuk dinikmati siang-siang di kala udara terik.

Dikutip Buku 100 Resep Es Campur dan Minuman Segar karya Dapur Kirana, berikut adalah resep es Johor Medan yang mampu menggoyang lidah, dengan bahan-bahan yang mudah dicari.

Es Johor Medan

Es Johor Medan

Bahan:

2 sdm pepaya, potong bulat

2 buah leci kalengan

3 sdm nanas, potong dadu

Anggur hijau, secukupnya

2 sdm kolang-kaling, belah dua

Agar-agar, potong dadu, secukupnya

Es serut

Susu kental manis

Cara penyajian:

1. Siapkan gelas saji, masukkan pepaya, nanas, kolang-kaling, anggur hijau, leci, agar-agar ke dalamnya.

2. Masukkan es serut, beri susu kental manis sesuai selera. Sajikan es segera.

(mrt)

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini