nyalakan notifikasi untuk berita terbaru dari Okezone

Padukan Kultur Amerika dan Jepang, Restoran Wasabae Usung Konsep Japanese Fusion

Dimas Andhika Fikri, Jurnalis · Jum'at 14 Februari 2020 12:00 WIB
https: img-o.okeinfo.net content 2020 02 14 298 2168345 padukan-kultur-amerika-dan-jepang-restoran-wasabae-usung-konsep-japanese-fusion-6w7sEn1Cpk.jpg Pengunjung Wasabae menikmati beragam menu lezat. (Foto: Dimas/Okezone)

RESTORAN Wasabae di MNC Financial Center Building punya berbagai menu andalan makanan Jepang yang patut dicoba. Saat mampir ke restoran baru ini, dijamin betah deh.

Founder Wasabae Restaurant Valencia Tanoesoedibjo mengatakan, restoran miliknya itu mengusung konsep Japanese Fusion. Ia memadukan kultur budaya Jepang dan Amerika.

wasabae

"Tapi tidak 100% Jepang banget, ada infused atau campuran dari American Culture. Bisa dilihat dari desain interiornya yang lebih modern," ujarnya saat ditemui Okezone dalam acara soft launching Wasabae.

Untuk menu makanannya sendiri, Restoran Wasabae punya banyak menu andalan. Pastinya menyuguhkan beragam jenis hidangan khas Jepang yang sudah familier di lidah masyarakat Indonesia.

"Mulai dari sushi, ramen, udon, salad, yakitori, robatayaki, hingga teppanyaki ada di sini," kata Valencia.

Selain itu, restoran ini juga memiliki beragam pilihan minuman beralkohol dan non-alkohol yang siap memanjakan lidah para pengunjung. Contohnya cocktail based on sake dan Japanese whiskey yang menjadi signature drink Wasabae Restaurant.

Acara soft launching Restoran Wasabae pun dihadiri oleh Executive Chairwoman MNC Group Liliana Tanoesoedibjo, Wakil Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif Angela Tanoesoedibjo, dan jajaran BOD MNC Group.

1
2

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini