nyalakan notifikasi untuk berita terbaru dari Okezone

Resep Sarapan Praktis Tahu Kukus Tomat, Keluarga Pasti Ketagihan!

Dimas Andhika Fikri, Jurnalis · Minggu 23 Februari 2020 04:30 WIB
https: img-k.okeinfo.net content 2020 02 17 298 2169641 resep-sarapan-praktis-tahu-kukus-tomat-keluarga-pasti-ketagihan-UgW6t8ob33.jpg Tahu kukus tomat (Foto : Youtube)

Akhir pekan mau bikin menu sarapan apa bunda? Kalau bosan dengan menu sarapan yang itu-itu saja, coba buat tahu kukus tomat.

Menu sarapan ini selain praktis, dijamin lezat. Keluarga di rumah pasti ketagihan kalau sudah mencicipi tahu kukus tomat.

Dikutip dari buku Tahu, Telur, Sayuran Serba Tim & Kukus, karya Mary Winata, berikut Okezone rangkumkan resep lengkap tahu kukus tomat :

Tahu Kukus Tomat

Bahan

2 potong tahu air, potong dadu 2 cm

2 siung bawang putih, iris

2 butir bawang merah, iris

2 ruas jahe, memarkan

2 buah tomat sedang besar, potong 1 cm

150 gram jamur merang, potong serasi

garam, secukupnya

merica bubuk, secukupnya

1/2 sdt gula pasir

1 sdm kecap asin

2 sdm saus tiram

Tahu Kukus Tomat

Cara membuat

1. Tempatkan tahu ke dalam pinggan tahan panas. Beri bawang putih, bawang merah, jahe, tomat, jamur merang, garam, merica, gula, kecap asin, saus tiram, dan air menjadi satu;

2. Kukus ke dalam panci pengukus selama 15 menit hingga matang dan bumbu meresap. Angkat;

3 Taburi daun ketumbar, hidangkan.

(hel)

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini