KETIKA musim hujan makanan hangat yang paling banyak dicari, misalnya pasta yang lezat dengan bahan-bahan tambahan lainnya. Contohnya spicy beef pasta.
Namun bagi umat Islam daging beef (babi) bisa diganti dengan jenis daging lainnya, seperti sapi atau ayam. Lalu bagaimana cara membuat atau memasak pasta tersebut?
Dikutip dari akun instagram @eatwithpanida, berikut bumbu dan cara menyajikan spicy beef pasta:
Bahan-bahan:
1. Siapkan pasta yang sudah direbus.
2. Beef atau daging sapi.
3. 3 siun vawang putih cincang kasar.
4. Minyak goreng 3 sendok makan
5. Daun kemangi.
Ilustrasi. Foto: Shutterstock
6. Daun seledri.
7. 5 buah cabai rawit.
8. Garam.
9. Lada hitam.
10. Kecap asin.
Cara membuat:
Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bawang putih yang sudah dicincang kasar tadi. Setelah bawang putih mulai harum, masukan cabai rawit dan beef atau daging sapi/ayam dan tumis hingga matang.