DI sela Work From Home (WFH), tak ada salahnya Moms masak untuk keluarga. Sangat simpel sekali menunya, seperti fettucini carbonara.
Anak-anak pasti jadi lahap makan dengan hidangan pasta Italia ini. Begitu juga suami pasti makin semangat WFH.
Dilansir Okezone dari Buku Masak 30 Menit Bersama Sisca Soewitomo: Hidangan Aneka Rasa, karya Sisca Soewitomo, ini dia resep fettucini carbonara yang bisa disontek. Mudah dan tak butuh waktu lama di dapur.
Bahan:
2 liter air
1 sdm minyak goreng
250 gram pasta bentuk penne
Saus:
2 sdm minyak zaitun
3 sdm bawang bombai cincang
4 lembar daging sapi asap/beef bacon
Adonan krim:
5 kuning telur campur dengan 200 ml krim kental
1/2 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
Taburan:
Keju parmesan parut
Peterseli cincang
