nyalakan notifikasi untuk berita terbaru dari Okezone

Butuh Bangkitkan Mood saat WFH? Ini Resep Es Krim Cokelat dan Stroberi

Dimas Andhika Fikri, Jurnalis · Kamis 19 Maret 2020 18:22 WIB
https: img-z.okeinfo.net content 2020 03 19 298 2186037 butuh-bangkitkan-mood-saat-wfh-ini-resep-es-krim-cokelat-dan-stroberi-jyyF54rsmy.jpg Ilustrasi. (Huffingtonpost)

SAAT Work From Home (WFH) pasti membutuhkan banyak makanan yang membangkitkan mood. Salah satunya adalah es krim.

Nah, tak perlu membeli di minimarket, karena Anda bisa membuat es krim sendiri di rumah. Bagaimana cara membuat es krim enak antigagal?

Dilansir Okezone dari Instagram @prida.cooking, ini dia resep es krim yang bisa Anda pilih. Yuk simak!

es

Bahan-bahan:

2 bungkus susu bubuk)

3 sachet SKM putih

4 sdm tepung maizena

14 sdm gula pasir

4 1/2 gelas air

santan kental instan 65 ml siap pakai (optional)

1 sdm SP yg sudah ditim, lalu didiamkan sampai menggumpal kembali

Bubuk perasa cokelat dan stroberi

Sejumput garam

Vanili (optional)

Langkah:

1. Aduk semua bahan kecuali SP dan bubuk perasa. Pindahkan ke panci, lalu panaskan hingga mendidih atau meletup-letup;

2. Dinginkan di suhu ruang lalu masukkan ke frezer hingga membeku (sekira 8 jam);

3.Setelah membeku keluarkan taruh di wadah kerok-kerok dengan sendok, lalu mixer selama 10 menit. Masukkan SP lalu mixer lagi 15 menit;

4. Bagi adonan menjadi dua dan beri perasa. Kalau masih pucat bisa ditambah pewarna, lalu mixer lagi 5 menit;

5. Tuang ke cetakan;

Es krim lembut siap disajikan.

(dwk)

1
1

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini