Ide Makan Malam Enak, Resep Woku Tenggiri khas Manado

Dimas Andhika Fikri, Jurnalis · Rabu 01 April 2020 17:15 WIB
https: img.okezone.com content 2020 04 01 298 2192471 ide-makan-malam-enak-resep-woku-tenggiri-khas-manado-gn77T6gHpD.jpg Woku Tenggiri. (Foto: Instagram/@diazkitchen)

Cara membuat:

1. Lumuri ikan dgn air jeruk dan garam, sisihkan sebentar;

2. Tumis bumbu halus dan rempah-rempah, sampai benar-benar matang (muncul minyak);

3. Masukkan ikan, beserta rendaman air jeruk dan garamnya, tambahkan air, gula dan garam;

4. Masak sampai air setengah menyusut;

5. Tes rasa, masukkan daun kemangi dan daun bawang.

(dwk)

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini