Menu Buka Puasa, Coba Bikin Dadar Gulung Pisang Cokelat Yuk!

Fitria Dwi Astuti , Jurnalis · Rabu 29 April 2020 11:06 WIB
https: img.okezone.com content 2020 04 29 298 2206529 buka-puasa-coba-bikin-dadar-gulung-pisang-cokelat-yuk-7dmLXvHCHn.jpg Dadar gulung pisang cokelat (Foto: Inst)

Jika kamu biasanya menyantap dadar gulung yang isinya kelapa, coba yuk bikin dadar gulung dengan isian yang lebih lezat yaitu pisang cokelat seperti resep dari @dapur.beelicious.

Apalagi dadar gulung pisang cokelat cara membuatnya mudah loh. Simak ya cara pembuatannya berikut ini.

 dadar gulung pisang cokelat

Bahan kulit:

-115 gr tepung terigu

-20 gram coklat bubuk

-20 gr tepung sagu tani

-1 butir telur

-300 ml air

-1/2 sdh garam

-30 gr margarin cair

Bahan isi:

-7 Buah pisang, kukus, potong jadi 2

-3 buah cokelat truffel, potong-potong

 Cara membuat:

1. Campur dan ayak tepung terigu, coklat bubuk, tepung tapioka dan garam

 2. Masukkan telur

 3. Tuangkan air perlahan-lahan sambil diaduk rata. Lalu saring

 4. Tuang margarin cair, aduk kembali hingga rata dan licin

 5. Panaskan wajan datar/teflon dengan api kecil

 6. Tuang 1 1/2 sendok sayur adonan, putar-putar wajan agar adonan rata. Biarkan sampai set. Angkat.

 7. Selagi masih panas beri potongan pisang dan coklat, lalu lipat seperti amplop

 8. Lakukan sampai kulit dadar habis, sajikan

1
2

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini