Resep Menu Sahur Praktis Sapo Tahu, Yummy!

Pradita Ananda, Jurnalis · Sabtu 09 Mei 2020 01:40 WIB
https: img.okezone.com content 2020 05 08 298 2211283 resep-menu-sahur-praktis-sapo-tahu-yummy-xhcalqKact.jpg Sapo tahu (Foto : @masaktv/Instagram)

Mau masak menu sahur apa hari ini? Biar keluarga tetap lahap santap sahur, tetap buat menu yang lezat ya.

Menu sahur yang lezat juga bisa praktis kok. Misalnya sapo tahu yang pasti disukai oleh semua anggota keluarga.

Daripada penasaran, langsung saja disimak resep sapo tahu untuk menu sahur yang Okezone kutip dari akun Instagram @masaktv :

Sapo tahu

Bahan-bahan;

300 gram tahu putih;

150 gram wortel;

50 gram kapri;

3 buah jamur kuping;

4 siung bawang putih;

1/2 siung bawang bombai;

1 1/2 sendok teh kecap ikan;

1 sendok makan saus tiram;

1 sendok teh kecap asin;

Garam, secukupnya;

Lada, secukupnya;

Gula, secukupnya;

1 sendok teh minyak wijen

2 sendok teh maizena

2 tangkai kucai;

400 ml air;

Lihat postingan ini di Instagram

Sapo tahu hangat buat sahur nanti buat kamu yang suka makanan berkuah Bahan: 300 g tahu putih 150 g wortel 50 g kapri 3 buah jamur kuping 4 siung bawang putih 1/2 siung bawang bombai 1 1/2 sdt kecap ikan 1 sdm saus tiram 1 sdt kecap asin Garam Lada Gula 1 sdt minyak wijen 2 sdt maizena 2 tangkai kucai 400 ml air Cara Membuat: 1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum. 2. Tambahkan wortel, kapri, dan jamur kuping. Aduk rata. Masukkan kecap ikan, saus tiram, kecap asin, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. 3. Tuang air. Aduk rata. Masak sampai mendidih. Masukkan tahu putih Aduk rata. Kentalkan dengan larutan maizena. Masak sampai meletup-letup. 4. Tambahkan minyak wijen dan kucai. Aduk rata. #masaktv #indonesia #makanterusss #gedeinperut #foodporn #foodgasm #food #foodpics #foodie #foodstagram #indonesianfood #indonesiapunya #makananindonesia #jelajahmakanan #jelajahnusantara #kuliner #culinary #eat #kulinernusantara

Sebuah kiriman dibagikan oleh Masak.TV (@masaktv) pada

Cara memasak;

1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum;

2. Tambahkan wortel, kapri, dan jamur kuping. Aduk rata. Masukkan kecap ikan, saus tiram, kecap asin, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk hingga merata;

3. Tuang air, aduk rata lalu masak sampai mendidih. Masukkan tahu putih, aduk rata. Kentalkan dengan larutan maizena. Masak sampai meletup-letup, mendidih;

4. Tambahkan minyak wijen dan kucai. Aduk rata, voila! Sapo tahu hangat siap disantap untuk menu sahur.

(hel)

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini