Lifehack Mengupas Bawang Putih, Masak Jadi Enggak Lama-Lama

Dimas Andhika Fikri, Jurnalis · Kamis 14 Mei 2020 22:53 WIB
https: img.okezone.com content 2020 05 14 298 2214278 lifehack-mengupas-bawang-putih-masak-jadi-enggak-lama-lama-Cxxvc2Ceat.jpg Ilustrasi. (Foto: WikiHow)

Gunakan pemukul daging atau ulekan

pemukul

Pemukul daging bukan hanya berfungsi untuk melunakkan tekstur daging, tetapi juga untuk mengupas kulit bawang putih. Letakkan bawang putih di atas meja, tutup dengan kain bersih kemudian pukul perlahan menggunakan pemukul daging. Cara ini mudah dilakukan, tetapi jangan terlalu keras memukul karena bawang putih akan hancur.

Mengupas dengan pisau

Pisau menjadi alat utama yang dibutuhkan selama proses persiapan bahan. Pisau juga berfungsi untuk mengupas bawang putih, cara yang dilakukan untuk mempercepat bukanlah dengan menguliti satu persatu bawang putih tetapi dengan memukulnya. Potong bagian pangkal bawang putih kemudian pukul bagian bawang putih menggunakan sisi pisau yang datar. Seketika kulit bawang akan terpisah dari butir dagingnya.

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini