nyalakan notifikasi untuk berita terbaru dari Okezone

Sahur Terakhir Nikmat, Resep Ayam Penyet Lalapan Makannya Pakai Nasi Hangat

Dimas Andhika Fikri, Jurnalis · Sabtu 23 Mei 2020 02:22 WIB
https: img.okeinfo.net content 2020 05 22 298 2218290 sahur-terakhir-nikmat-resep-ayam-penyet-lalapan-makannya-pakai-nasi-hangat-omgXrpNexb.jpg Ayam penyet untuk sahur. (Foto: Instagram/@awied_dhya)

DI hari terakhir puasa Ramadhan 2020, tak ada salahnya Bunda menyiapkan menu sahur spesial untuk keluarga. Salah satunya yakni paket penyet, dijamin sedap banget!

Santap sahur kali ini paling nikmat makan nasi putih hangat dengan ayam goreng, tempe dan tahu goreng, serta lalapan. Biar mantap, jangan lupa sambal terasinya ya.

Lalu gimana sih resep ayam penyet yang praktis untuk makan sahur di hari ke-30 puasa Ramadhan? Simak resepnya berikut ini, dilansir Okezone dari laman Instagram @awied_dhya.

ayam

Resep ayam goreng

Bahan:

1 ekor ayam potong 8, cuci bersih

Bumbu halus:

6 siung bawang merah

6 siung bawang putih

1 ruas kunyit ukuran besar

Sedikit jahe

Lengkuas, parut kasar

Merica dan ketumbar bubuk, secukupnya

Pelengkap:

Secukupnya salam,serai geprek, garam, gula

1 gelas air

Minyak untuk menggoreng

Caranya:

1. Ungkep ayam dengan dengan bumbu halus. Masukkan air, salam, serai, garam dan gula;

2. Tunggu hingga airnya menyusut dan matang. Cek rasa;

3. Goreng ayam dengan minyak panas;

4. Angkat dan sajikan.

Sambal terasi

Bahan:

10 buah cabe keriting

15 buah cabe cabe rawit

1 buah tomat

1 sachet terasi

2 siung bawang merah

1 siung bawang putih

Caranya:

1. Goreng semua bahan;

2. Ulek tambahkan garam, gula merah dan penyedap rasa. Cek rasa;

3. Sajikan bersama ayam goreng tadi, lebih enak dipenyet ya!

1
2

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini