DI akhir Ramadhan membuat Anda harus selalu menjaga kesehatan untuk menyambut Hari Kemenangan. Tak ada salahnya untuk menjajal resep salad buah manis dan enak.
Jika bosan menyantap takjil berupa hidangan es, maka kamu bisa mencoba salad buah. Dijamin membangkitkan selera makan saat berbuka puasa terakhir di Ramadhan 2020.
Dilansir Okezone dari laman Instagram @mayasefry, ini dia cara membuat salad buah yang pas dihidangkan untuk menu takjil. Yuk simak!
Bahan baku:
Apel Fuji
Anggur
Strawberry
Pepaya
Melon
Nanas
Dressing:
125 gr yoghurt
100 gr mayonaise
3 sdm SKM
1 sdm air jeruk nipis
Topping:
Keju cheddar parut
Cara membuat:
1. Potong dadu apel, rendam dalam larutan air garam supaya warnanya tetap cantik tidak berubah kecoklatan. Potong dadu juga pepaya, melon dan nanas.
2. Belah 2 anggur dan strawberry.
3. Tempatkan semua buah dalam wadah besar.
4. Campur yoghurt, mayonaise, SKM dan air jeruk nipis, aduk rata.
5. Siram diatas buah lalu aduk rata beri topping keju, sajikan.
(dwk)
