Chef Reif Othman Malah Buka Restoran Jepang saat Pandemi Corona

Jack Newa, Jurnalis · Minggu 24 Mei 2020 20:11 WIB
https: img.okezone.com content 2020 05 24 298 2218720 chef-reif-othman-malah-buka-restoran-jepang-saat-pandemi-corona-SQgTz4K4RL.jpg Kuliner buatan Chef Reif Othman. (Foto: Reif Othman)

Sementara itu, Jumat, 29 Mei 2020 pelanggan dapat melihat peluncuran donburi pop-up, yang akan beroperasi setiap hari Jumat dan Sabtu. Memberikan pelanggan akses ke mangkuk ikan, daging, dan sayuran Jepang yang disajikan dengan nasi. Fitur pop-up enam mangkuk nasi disajikan hangat dengan berbagai topping, dengan penawaran terbatas 200 donburis per hari.

Perkenalan konsep yang dikembangkan sendiri merupakan awal dari Kushi oleh Othman. Konsep lain akan dibuka di Depachika di Nakheel Mall akhir tahun ini. Penginapan ini akan menawarkan sentuhan kecil ke restoran Reif Japanese Kushiyaki milik chef Othaman (yang dibuka pada Agustus tahun lalu di mal Dar Wasl Jumeirah) dengan menu makanan Jepang yang lebih kecil.

“Setiap krisis juga membuka peluang. Dengan meningkatnya permintaan akan makanan. Saya ingin menawarkan kepada pelanggan beberapa hidangan gurih dan makanan penutup. Sebagai pencicip konsep Kushi by Reif yang akan diluncurkan akhir tahun ini,” ungkap Othman.

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini