Mengisi waktu pagi hari di rumah, Anda bisa membuat menu sarapan untuk keluarga. Tak perlu repot, ada banyak menu sarapan praktis yang bisa dibuat.
Anda bisa mencoba membuat menu sarapan orak-arik keju daun ketumbar yang tak hanya sehat, tetapi juga lezat. Cara membuatnya mudah dan praktis kok.
Berikut seperti dikutip dari buku Resep Makanan Rumahan Paling Digemari: Masakan Telur, karya Indriani,
(Foto: Cloudfront)
Orak Arik Keju Daun Ketumbar
Bahan
5 butir telur, kocok lepas
25 ml susu cair
50 g keju cheddar, parut
2 tangkai daun ketumbar, iris kasar
4 siung bawang putih, cincang halus
1/2 sdt kecap ikan
1/4 sdt merica bubuk
1/4 sdt garam
2 sdm margarin
Cara membuat
1. Tumis bawang putih dengan 1 sdm margarin, masak sampai harum;
2. Campur tumisan bawang putih, telur, susu cair, keju parut, kecap ikan, daun ketumbar, garam, dan merica bubuk;
3. Panaskan margarin, tuang campuran telur, aduk sampai berbutir, angkat;
4. Sajikan hangat.
(hel)