MAKANAN yang seimbang memang menjadi kunci kesehatan tubuh kita. Selain harus menjaga imunitas agar terhindar dari virus Corona, kita juga harus menghindari penyakit-penyakit lainnya, termasuk kanker.
Sebenarnya tidak perlu mencari makanan yang sulit ditemukan. Ada banyak makanan, terutama sayur, yang bisa menjadi penangkal kanker salah satunya buncis.
Buncis merupakan jenis sayuran yang juga termasuk kacang-kacangan. Sayuran yang satu ini banyak dikonsumsi karena segudang khasiatnya yang luar biasa bagi kesehatan. Buncis mengandung beragam nutrisi dan antioksidan penting bagi tubuh.
Setiap 100 gram buncis mentah mengandung 10,17 gram air, 338 kilo kalori, 21,46 gram protein, 0,69 gram karbohidrat, serta 19 gram serat. Buncis juga mengandung 8,5 gram gula, 81 miligram kalsium, 0,72 miligram vitamin E, serta vitamin K. Semua nutrisi di dalamnya berperan penting menjaga kesehatan tubuh.
Mengonsumsi buncis memiliki segudang manfaat bagi tubuh. Inilah beberapa manfaat mengonsumsi buncis seperti dilansir Boldsky.
Cegah kanker
Kandungan serat pada buncis berperan penting menyerap zat racun di usus besar. Buncis juga mengandung isoflavon yang mencegah kanker payudara.
Melancarkan pencernaan
Serat tak larut pada buncis berperan sebagai obat pencahar yang mengurangi risiko sembelit. Jadi, sayuran ini sangat cocok dikonsumsi oleh orang yang menderita sembelit.
