Dapur merupakan salah satu ruangan esensial bagi keluarga. Sebab di dapur tempat memasak dan menyediakan makanan yang lezat bagi keluarga oleh karena itu perlu dijaga kebersihannya.
Lalu apa saja yang harus dilakukan agar dapur tetap bersih?
1. Cuci tangan dan bersihkan peralatan masak sebelum digunakan
Selama pandemi virus corona Covid-19, masyarakat diajarkan untuk rajin mencuci tangan. Hal yang sama juga wajib dilakukan sebelum dan sesudah Anda menyiapkan makanan. Terlebih ketika menangani daging atau sayuran mentah yang membawa banyak bakteri.
Sebelum masak bersihkan peralatan dapur dan pastikan mengelap semua permukaan pada benda tersebut.
2. Masak makanan sampai tuntas
Seperti dilansir dari Asia One, cara terbaik untuk membunuh bakteri pada makanan mentah adalah dengan memasaknya sampai matang. Jadi pastikan semua daging sudah matang dan hidangkan panas-panas untuk membunuh bakteri.
Baca Juga : New Normal, Jangan Gunakan Pisau yang Sama untuk Makanan Mentah dan Matang
3. Segera bersihkan dapur usai masak
Seluruh peralatan masak harus dicuci bersih begitu usai memasak. Lalu bersihkan dapur hingga bersih dengan cairan pembersih untuk membunuh semua virus dan kuman.
(DRM)
