Begini Cara Bikin Kue Ape Era 90-an, Coba Yuk

Leonardus Selwyn Kangsaputra, Jurnalis · Senin 06 Juli 2020 18:04 WIB
https: img.okezone.com content 2020 07 06 298 2242040 begini-cara-bikin-kue-ape-era-90-an-coba-yuk-JEjAOuutK5.jpg Kue Ape (Foto: Cookpad)

Anda ingin merasakan sensasi jajanan era 90-an, coba saja bikin kue ape yang hits di tahun tersebut. Selain lezat, Anda juga bisa bernostalgia dengan menikmati beraneka makanan yang hits masa lalu itu.

Dilansir dari Cookpad, berikut cara membuat kue ape ala Chalatea. Simak ya!

Kue Ape

Bahan-bahan:

 Baca juga: Pesona 5 Ratu Sinetron Era 90-an, Masih Secantik Dulu Lho!

-200 gram tepung beras

-100 gram tepung terigu

-5 sdm gula pasir

-1 sdt soda kue

-3 bungkus santan instan

-Garam secukupnya

-350 ml air

-Pewarna makanan

-Meses

Cara membuat:

1. Campurkan semua bahan yang ada kecuali meses ke dalam wadah, aduk rata.

2. Saring adonan agar hasilnya halus dan tidak menggumpal, diamkan adonan selama 20 menit.

3. Panaskan teflon kecil, masukkan sedikit adonan. Tunggu beberapa detik baru ratakan adonan ke segala arah. Tutup hingga adonan bagian tengah matang.

4. Jika adonan tengah sudah matang, beri meses atau toping favorit lainnya.

5. Tunggu sampai kue nya matang. Pastikan pinggirannya sudah berwarna coklat agar tidak cepat layu. Pastikan kue sudah tidak menempel lagi pada teflon. Angkat, sajikan.

1
2

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini