Rasanya hambar jika minum kopi tanpa camilan. Tetapi, makan camilan yang tidak tepat saat kamu minum kopi juga akan menghilangkan selera.
Nah, dari pada bingung, mending buat dorayaki saja buat jadi temen ngopi hari ini. Camilan yang satu ini memang enak banget. Cara membuatnya tidak susah, bahan-bahannya juga mudah dicari.
Bagaimana cara membuatnya? Mengutip akun Instagram @resepcamilan_milenial pada Kamis (9/7/2020), berikut resep dan cara membuat dorayaki.
Bahan-bahan :
- 4 butir telur
- 2 sdm madu
- 140 gram gula pasir
- 1 sdm olive oil, atau bisa diganti dengan vegetable atau cooking oil
- 160 gram tepung terigu serbaguna
- 1 sdt baking powder
- 1 sdm air
Baca Juga : Cantiknya 4 Pose Amanda Manopo Bergaya bak Putri Bunga, Curi Hati Pria Jomblo
Cara membuat :
- Campurkan tepung, gula, dan madu. Aduk rata menggunakan hand whisk.
- Masukkan olive oil, aduk hingga rata.
- Masukkan tepung terigu dan baking powder yang sudah diayak, aduk rata sampai halus. Tutup dengan plastik wrap, simpan di kulkas selama 30 menit.
- Siapkan wajan anti lengket (teflon), ambil adonan sebanyak 1 sendok, diamkan adonan hingga muncul lubang-lubang kecil. Balik adonan tersebut, masak sebentar hingga matang dan kecoklatan. Angkat, lakukan sampai adonan habis.
- Sajikan selagi hangat dengan irisan (cokelat, keju, atau kacang merah) sesuai selera. (hel)
(mrt)
