PEMILIHAN resep MPASI bagi si kecil bukanlah hal mudah. Ibu harus memastikan tiap kandungan yang ada dalam bahan untuk memenuhi kebutuhan sang anak. Terlebih lagi, anak-anak masih dalam masa pertumbuhan.
Ada banyak inspirasi resep MPASI dari para selebgram cantik Tanah Air. Salah satunya dari Rachel Vennya yang bisa dicoba para ibu di rumah.
Kira-kira apa ya resep MPASI kali ini? Mari simak ulasannya!
Bahan:
Nasi Bayi Organik
Nasi Ceker ayam
½ bagian tomat
Daging giling
¼ bagian wortel
½ bagian jagung
Mentega
Bawang putih
Langkah:
1. Rebus ceker ayam dengan air panas hingga menjadi kaldu;
2. Potong bahan-bahan seperti tomat, wortel, dan bawang putih. Lalu, sisir jagung dari batangnya;
3. Lelehkan mentega dengan panci dan masukkan bawang putih. Lalu, masukkan daging giling dan tumis ketiganya;
4. Campurkan dengan 250 ml kaldu ceker ayam dari ceker ayam yang sudah di rebus sebelumnya. Aduk sampai rata
5. Lalu, campur dengan nasi organic, jagung, tomat dan wortel. Aduk rata dengan api kecil;
6. Saring campuran MPASI tersebut dan pindahkan ke blender untuk dihaluskan;
7. Haluskan campuran MPASI dengan blender dan saring kembali
8. Setelah di saring, MPASi siap disantap si kecil;
9. Mudah bukan cara membuatnya. Selamat mencoba!
(dwk)
