KABAR duka datang dari dunia kuliner Indonesia. Penjual gudeg legendaris asal Yogyakarta, Biyem Setyo Utomo atau Mbah Lindu, meninggal dunia pada Minggu 12 Juli 2020 pada pukul 18.00 WIB.
Mbah Lindu meninggal di usianya yang ke-100 tahun. Bagi pencinta kuliner Nusantara, tentu sudah tidak asing lagi mendengar namanya.
Mbah Lindu merupakan penjual gudeg tertua di Yogyakarta yang sangat dihormati. Saking legendarisnya, kisah Mbah Lindu sempat ditampilkan dalam film dokumenter bertajuk 'Street Food: Asia' besutan Netflix.
Nah, untuk mengenang kembali sosok Mbah Lindu, berikut Okezone rangkumkan4 fakta menariknya, seperti dirangkum dari Boombastis dan berbagai sumber, Senin (13/7/2020).
Berjualan sejak remaja
Tak banyak yang tahu, Mbah Lindu ternyata sudah berjualan gudeg sejak masih remaja, tepatnya di usia 13 tahun. Beliau menjajakan kuliner khas Daerah Istimewa Yogyakarta tersebut kepada kaum pribumi di masa penjajahan Belanda dan Jepang.
Baca Juga: Berikan MPASI di Usia 5 Bulan, Shandy Aulia: My Baby My Rules
Memasak sendiri
Meski usianya sudah hampir 1 abad, Mbah Lindu tetap memasak sendiri gudeg yang hendak dia jajakan. Itulah sebabnya, cita rasa gudeg Mbah Lindu tetap terasa lezat dan konsisten. Bahkan sebelum dia menghembuskan napas terakhir, Mbah Lindu dikabarkan sempat terjatuh saat sedang memasak. Benar-benar dedikasi yang sangat tinggi ya, Okezoners!
