Ramai Klepon Tidak Islami, Intip Resep Membuat Klepon yang Enak Yuk!

Dimas Andhika Fikri, Jurnalis · Rabu 22 Juli 2020 08:28 WIB
https: img.okezone.com content 2020 07 22 298 2250134 ramai-klepon-tidak-islami-intip-resep-membuat-klepon-yang-enak-yuk-3fJsVoukJO.jpg Resep membuat klepon enak (Foto : @kenyangmakan/Instagram)

Cara membuat:

Klepon

1. Campur kelapa parut dan garam, bungkus dengan daun pisang, kukus selama 10 menit;

2. Aduk tepung ketan dengan air daun pandan-suji sedikit demi sedikit, masukkan air kapur sirih, uleni hingga adonan dapat dibentuk dan tidak melekat di tangan. Bulatkan adonan sebesar kelereng, pipihkan, isi dengan irisan gula merah, bulatkan lagi;

3. Sementara itu rebus 750 ml air sampai mendidih, masukkan bulatan adonan. Angkat jika sudah terapung dan matang, tiriskan. Gulingkan pada kelapa parut.

(hel)

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini