Sebagai orang Asia, pengetahuan tentang memasak nasi harus sudah ada di luar kepala. Namun beberapa hari terakhir, salah satu video menjadi viral karena memperlihatkan cara memasak nasi yang aneh.
Dalam video yang diunggah BBC Food tentang cara memasak nasi, Presenter asal Inggris, Hersha Patel yang menunjukkan tekniknya dalam memasak nasi di depan seorang juru masak.
Melansir dari Asia One, Jumat (24/7/2020), Patel tampak mengeluarkan teknik memasak nasi yang aneh. Ia mulai mencuci beras dengan air mentah di dalam panci. Ia lantas menyalakan api dan memasak beras itu hingga mendidih.
Setelah air tersebut mendidih ia lantas menggunakan saringan untuk membuang sisa air yang berlebih dan membilas nasi setengah matang kembali dengan air keran. Tentunya ini adalah cara teraneh yang pernah dilakukan dalam upaya memasak nasi.
Baca Juga : Terungkap! Ini Alasan Achmad Yurianto Punya Banyak Batik
Melihat cara yang tidak biasa dalam memasak nasi, Chef yang mendampingi Patel pun mengajarkan teknik sebenarnya dalam upaya memasak nasi. Ia mulai membilas beras mentah dan membuang kelebihan air sebelum menuangnya ke dalam panci.
Setelah beras masuk ke dalam panci biarkan mendidih dan tutup rapat. Biarkan hingga seluruh air terserap ke dalam beras.
Aksi lucu Patel saat memasak beras telah menjadi kontroversi besar sehingga video BBC Food belum lama ini kembali viral meskipun telah ditayangkan pada April 2019.
(hel)
