Resep Pisang Goreng Kremes Seenak di Kafe

Muhammad Sukardi, Jurnalis · Selasa 28 Juli 2020 13:30 WIB
https: img.okezone.com content 2020 07 28 298 2253273 resep-pisang-goreng-kremes-seenak-di-kafe-uOp74GcrGM.jpg Pisang goreng kremes. (Foto: Pinterest)

PISANG goreng kremes sangat cocok sebagai menu camilan di rumah. Kalau biasanya di coffee shop kamu bisa makan pisang goreng kremes enak, di rumah juga bisa loh.

Ada banyak cara membuat pisang goreng kremes seenak di kafe. Anda berniat membuatnya di rumah?

Berikut resep lengkap pisang goreng kremes yang dikutip Okezone, Selasa (28/7/2020) dari buku 505 Resep Masakan Praktis karya penulis Cucu Suradiwiriya.

 pisang

Bahan

10 buah pisang uli

1500 ml minyak goreng

Bahan pencelup

125 gr tepung terigu protein sedang

¼ sdt garam

250 ml air

1 sdm tepung beras

1½ sdm gula bubuk

Baca Juga: 5 Pose Dokter Gigi Cantik Nina Agustin Tanpa Baju APD Fashionable, Kece Lho

Bahan kremesan

1 liter air

240 gr tepung beras

45 gr tepung sagu

1 sdm garam

20 gr gula merah

2 butir kuning telur

¼ sdt pewarna kuning tua

Cara membuat

1. Potong pisang seperti kipas melebar. Sisihkan;

2. Campur bahan pencelup hingga rata. Sisihkan;

3. Aduk semua bahan kremesan hingga rata, Sisihkan;

4. Ambil satu sendok sayur adonan kremesan, goreng dalam minyak panas hingga mengambang;

5. Masukkan pisang ke dalam bahan pencelup. Masukkan ke bagian tengah kremesan yang sedang digoreng;

6. Lipat kremesan hingga menutupi pisang. Angkat, sajikan hangat.

1
2

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini