IDUL Adha biasanya menyajikan berbagai macam menu daging, membuat tenggorokan Anda pasti terasa panas dan gatal. Es sarang burung yang segar dapat mengatasinya!
Es sarang burung biasanya disajikan di momen istimewa, maka cocok untuk minuman Idul Adha Anda di rumah. Membuatnya sangat mudah dan praktis bisa dilakukan cepat dirumah.
Simak yuk cara buatnya, pas untuk 10 gelas, dilansir Okezone dari Lolypop by Dapur AJ, Rabu (29/7/2020).
Bahan:
2 bungkus agar-agar plain
Agar-agar sarang burung
1200 ml air
50 gram gula pasir
1 buah melon ( bisa ganti sesuai selera)
1500 ml air
200 ml syrup melon
2 sendok makan biji selasih
Sympel syrup secukupnya
Es batu atau es serut
Baca Juga:Â Chef Beken Indonesia Bocorkan Rahasia Membuat Bumbu Sate Enak untuk Idul Adha
Caranya:
1. Masak agar agar sarang burung, campurkan air, gula pasir setelah matang tuang dan diamkan hingga mengeras
2. Parut agar agar menggunakan parutan keju
3. Potong buah melon sesuai selera
4. Ambil wadah besar, campurkan melon yang telah dipotong bersama agar agar yang telah diparut
5. Tuang syrup melon, air dan es. Tuang simple syrup jika ingin menambahkan manisnya.
6. Es Sarang Burung rasa melon siap menyegarkan tenggorokanmu.
(dwk)
