Tidak terasa waktu sangat cepat berlalu, hari raya Idul Adha akan segera tiba. Biasanya Idul Adha menjadi salah satu waktu berkumpul dengan keluarga. Selain itu, biasanya identik dengan makan-makanan yang terbuat dari daging sapi atau kambing.
Namun, kali ini Okezone akan membagikan hidangan penutupnya agar menjadi sempurna, yaitu resep salad buah yang begitu creamy dari Chef Devina. Proses pembuatannya pun tidak memakan waktu yang lama dan bahannya mudah untuk ditemukan. Buah-buahan juga kaya akan nutrisi dan membuat tubuh menjadi lebih sehat.
So, penasaran seperti apa resep salad buah untuk hidangan penutup dari Chef Devina? Langsung simak aja yuk, kali ini Okezone rangkum dari kanal Youtube Devina Hermawan, Kamis (30/7/2020).
Resep Salad Buah
Bahan :
1 cup semangka
1 cup melon
1 cup pir
1 cup stroberi
1 cup anggur
1 cup nata de coco
1 cup fruit cocktail
1 cup jelly rasa leci
Dressing :
1 cup mayonnaise
1,5 cup plain yoghurt (kental)
5 sdm susu kental manis
2 sdm air jeruk lemon
Keju parut sesuai selera
Baca Juga : Potret Sophia Latjuba Olahraga Yoga, Bugar dan Awet Muda!
Langkah :
1. campurkan semua buah-buahan, jelly, dan nata de coco
2. campurkan mayonaise, yoghurt, dan kental manis
3. buat garnish dari potongan stroberi dan anggur
4. susun ke dalam wadah. dimulai dari paling bawah: buah, dressing, keju parut, dilapisi lagi dengan buah, dressing, dan keju parut
5. garnish di atasnya
6. sajikan selagi dingin
(hel)