Ingin Makanan Berkuah untuk Rayakan Idul Adha, Bikin Sop Daging Sapi Yuk

Wilda Fajriah, Jurnalis · Jum'at 31 Juli 2020 11:25 WIB
https: img.okezone.com content 2020 07 31 298 2254972 ingin-makanan-berkuah-untuk-rayakan-idul-adha-bikin-sop-daging-sapi-yuk-Rf4qX9RkcX.jpg Sop daging sapi (Foto; Inst Resep Ibu Mertua)

Cara membuat:

1. Rebus daging sapi dan tulangan sapi selama 15 menit, lalu cuci bersih daging dan buang air bekas rebusan pertama. Ini dilakukan agar kotoran dan air darah tidak ikut termasak.

2. Siapkan 3 liter air, rebus daging sapi dan tulangan sapi bersama bumbu rempah hingga empuk.

3. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum. Masukan bumbu tumisan ke dalam panci berisi daging.

4. Masukan wortel, kentang, garam, lada, dan kaldu bubuk. Masak hingga sayuran empuk. Koreksi rasa. Sesaat sebelum di angkat taburi daun bawang. Nikmati kesegarannya ya, pasti bikin mau makan terus.

(DRM)

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini