Ide Makan Sore, Resep MPASI Bubur Salmon Tumis Telur untuk Bayi 11 Bulan

Elsa Virina Simanjuntak, Jurnalis · Rabu 05 Agustus 2020 14:50 WIB
https: img.okezone.com content 2020 08 05 298 2257347 ide-makan-sore-resep-mpasi-bubur-salmon-tumis-telur-untuk-bayi-11-bulan-HpahoKn0XX.jpg Baby Loewy. (Foto: Instagram/@loewyaxell)

SAAT usia bayi memasuki 11 bulan, wajar bila dia sudah mengenal banyak rasa. Karenanya, ibu harus cerdas memilih resep MPASI agar si kecil doyan makan.

Meskipun mencari kreasi resep MPASI, ibu juga harus memerhatikan nutrisinya. Karena bayi harus tetap dapat asupan gizi tepat saat mendapatkan MPASI setiap hari.

Tenang saja, jika mencari ide kreasi resep MPASI untuk bayi 11 bulan, tak ada salahnya ibu membuat bubur salmon tumis telur. Seperti dilansir Okezone dari YouTube keluarga Louisse Scarlett berikut ini.

Baca Juga: Panas-Panas Begini, Coba Yuk Resep Smoothie Delima Mangga Segar

mpasi

Bahan:

2 buah telur

Salmon

Sawi Putih

Minyak zaitun

Garam

Langkah:

1. Siapkan salmon yang telah dibersihkan dan potong cincang;

2. Siapkan sawi putih, iris –iris hingga tipis;

3. Lalu, masukkan sawi yang telah di iris ke dalam blender dan haluskan. Setelah siap, letakkan sawi pada wadah;

4. Siapkan dua butir telur dalam wadah/mangkuk. Kocok dua telur tersebut hingga tercampur;

5. Kemudian, panaskan panci dan masukkan minyak zaitun;

6. Masukkan salmon yang telah di cincang dan goreng hingga warnanya berubah menjadi agak pucat;

7. Lalu, goreng juga telur dengan metode orak – arik. Setelah telur matang, masukkan salmon dan aduk hingga keduanya tercampur rata;

8. Tambahkan sedikit garam untuk menambah rasa. Setelah siap, letakkan campuran salmon dan telur dalam wadah;

9. Siapkan bubur dengan nasi dengan air sehingga teksturnya lebih lembut;

10. Masukkan sawi yang telah dihaluskan pada bubur dan aduk hingga tercampur rata;

11. Setelah tercampur, siapkan campuran nasi dan sawi dalam wadah;

12. Lalu, letakkan salmon dan telur di atas bubur;

13. Bubur salmon tumis telur siap disajikan.

1
2

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini