Sup Kepala Ikan Kongkong, Makanan Khas Pantura yang Menggoyang Lidah

Suryono Sukarno, Jurnalis · Jum'at 07 Agustus 2020 19:34 WIB
https: img.okezone.com content 2020 08 07 298 2258684 sup-kepala-ikan-kongkong-makanan-khas-pantura-yang-menggoyang-lidah-lSw93t9W7k.jpg Sup Kepala Ikan Kongkong. (Foto: iNews)

Disebutkan, hari biasa habisnya sekitar 20 kg per hari, tapi kalau pas ramai bisa sampai 40 kg per hari, tergantung pasokan dari nelayan. Pelanggan juga dari berbagai daerah seperti Pekalongan dan sekitarnya, Semarang, Jakarta bahkan kadang luar Jawa. Dia sudah berjualan sup kepala kongkong ini sekitar 10 tahun dan pelanggannya biasanya pesan terlebih dahulu agar tidak kehabisan.

Sejumlah konsumen mengaku sangat senang dengan sup kepala kongkong ini. Rasanya sungguh enak, gurih, segar dan bisa menambah stamina.

Jika anda sedang melintas di jalur Pantura Pemalang Jawa Tengah, silahkan mencoba kuliner yang recomended banget ini. Letaknya dekat perbatasan antara Pemalang dan kabupaten Pekalongan.

(mrt)

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini