Resep Cup Cakes Merah Putih, Wajib Dicoba

Elga Nurmutia, Jurnalis · Senin 17 Agustus 2020 20:08 WIB
https: img.okezone.com content 2020 08 17 298 2263426 resep-cup-cakes-merah-putih-wajib-dicoba-gbnbi7ioHs.jpg Cup cakes merah putih (Foto: Endeus TV)

Siapa yang tidak kenal dengan hidangan manis yang satu ini? Cup cakes seringkali kita temui di toko-toko kue. Makanan yang satu ini cocok dimakan saat bersantai sambil minum teh atau kopi.

Oleh karena itu, tidak ada salahnya membuat Cup Cakes dengan tema 17 Agustus. Kali ini, Okezone akan membagikan resep Cup Cakes Merah Putih dari Endeus.tv. Pembuatannya mudah dan bahan-bahannya gampang untuk dicari.

masak cup cakes

So, berikut resep Cup Cakes Merah Putih, dilansir Okezone, dari laman endeus.tv, Senin (17/8/2020).

Bahan Cup Cakes Merah Putih:

-115 g mentega tawar

-100 g gula kastor

-2 butir telur

-115 tepung terigu serba guna

-2 sdm susu cair

-1/2 sdt baking powder

-30 g meses merah putih

 Baca juga: Cantiknya Indrian Puspita Rahmadhani, Gadis Aceh Pembawa Baki Bendera Pusaka 2020

Olesan:

-300 g keju krim padat

-75 g gula icing

-1/2 sdt ekstrak vanilla

-2 sdm whipping cream

-pewarna merah

Cara membuat Cup Cakes Merah Putih:

1. Kocok mentega dan gula dalam mangkuk hingga tercampur dan terlihat pucat.

2. Masukkan telur, susu cair, dan ekstrak vanila kocok hingga tercampur.

3. Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak, kocok kembali sampai tercampur rata. Tambahkan meses warna merah dan putih, aduk spatula hingga rata.

4. Isikan adonan ke dalam loyang muffin, panggang dengan suhu 180 Celcius, kurang lebih 25 menit hingga kue matang, angkat, pindahkan ke rak kawat hingga dingin.

5. Kocok keju krim, gula icing, whipping cream, dan ekstrak vanila hingga licin dan lembut, bagi menjadi dua, lalu salah satu olesannya dicampur dengan warna merah.

6. Hias cup cakes dengan warna merah dan putih.

1
2

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini