Nasi goreng menjadi salah satu menu favorit di akhir pekan bila sedang bingung mau masak apa ya bunda. Tapi, anggota keluarga bisa bosan lho jika nasi goreng yang bunda masak itu-itu saja.
Bagaimana kalau masak nasi goreng yang lain dari biasanya? Kali ini Okezone akan merekomendasikan nasi goreng hijau dengan bumbu basil.
Bagaimana cara membuatnya? Berikut Okezone rangkumkan yang dikutip dari Endeustv, Sabtu (29/8/2020) :
Bahan-bahan:
2 sdm mentega
75 g mix vegetables
400 g nasi putih dingin
basil segar untuk pelengkap
Bumbu basil:
75 g keju parmesan parut
30 g daun basil segar
10 g peterseli
4 siung bawang putih
½ sdt garam
50 ml minyak zaitun
50 g almond panggang
Baca Juga : Manisnya Marion Jola Pakai Kaos Rp8 Juta, Netizen: Celana Ketinggalan di Rumah?
Cara Membuat :
1. Bumbu basil: Masukkan seluruh bahan ke dalam food processor, proses hingga halus.
2. Panaskan mentega dalam wajan, tumis bumbu basil hingga harum.
3. Masukkan mix vegetables. Aduk rata.
4. Tambahkan nasi, aduk rata. Masak hingga nasi berasap. Angkat. Sajikan nasi goreng dengan pelengkap.
(hel)
