Kamu lagi ingin makan ikan? Coba deh masak ikan nila goreng tepung sambal mentah. Wah, rasanya sudah pasti akan menggoyang lidah!
Bila biasanya kamu makan nila goreng di resto, sekarang coba buat sendiri di rumah. Okezone akan memberikan resepnya.
Berikut bahan dan cara membuat nila goreng tepung sambal mentah yang dikutip dari akun Instagram @bikinmasakan, Rabu (9/9/2020) :
Bahan dan cara membuat by @lilik_indrayani_81 :
- 3 ekor ikan nila rendam dengan jeruk nipis lalu cuci bilas kembali sampai bersih
- bumbu : 3 siung besar bawang putih digeprek, 1/2 sdt ketumbar bubuk, garam, campurkan ikan dengan bumbu
- siapkan tepung bumbu instan mamasuka untuk tempe goreng di piring lalu guling gulingkan ikan dan goreng di minyak
Baca Juga : Cinta Laura Bergaya ala Boneka Timur Tengah, Tatapan Matanya Menusuk Kalbu!
Sambel mentah terasi :
- 1/2 ons cabe kecil, 2 ons tomat buah pilih yang benar-benar udah masak banyak airnya
- 1 siung bawang putih
- 1 sdt gula merah,
- Garam, kaldu bubuk,
- 1 jempol terasi bakar
- ulek semua bahan sambel
(hel)
