Cara Bikin Egg Katsu Yummy, Mudah dan Murah

Novie Fauziah, Jurnalis · Rabu 09 September 2020 17:26 WIB
https: img.okezone.com content 2020 09 09 298 2275066 cara-bikin-egg-katsu-yummy-mudah-dan-murah-pHtq9Yk2kZ.jpg Cara bikin egg katsu (Foto: Inst Berbagi Resep)

Egg Katsu adalah salah satu makanan yang cukup disukai anak-anak, karena rasanya enak dan renyah kulitnya jadi sensasi sendiri. Biasanya katsu terbuat dari daging ayam, tapi bisa juga lho diganti telur.

Dikutip dari instagram @berbagiresep, berikut ini cara membuat egg katsu atau katsu telur yang bisa dicoba di rumah. Bisa juga nih, buat anak kos:

 telur

Bahan :

-2 butir telur

-Garam, merica

-1 sdm tepung terigu

-Tepung panir

-Minyak goreng

 Baca juga: Dokter Minta Skrining Covid-19 Tak Andalkan Rapid Test

Cara membuat :

1. Kocok telur, bumbui dengan garam dan merica. Aduk rata. Panaskan pan anti lengket, masukan telur tunggu setengah set lalu lipat-lipat seperti omelet.

2. Angkat dan tunggu dingin. Di wadah, larutkan dua sendok makan tepung terigu dengan sedikit air (adonan sedang).

3. Gulingkan omelet dengan adonan terigu lalu balur dengan tepung panir. Tekan-tekan supaya menempel.

4. Simpan di kulkas 20 menit. Panaskan minyak, goreng egg katsu hingga kecoklatan. Sajikan.

(DRM)

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini